segunda-feira, 15 de agosto de 2011

Bombom de licor

Receita de Bombom de licor,presenteie seus familiares e amigos com esse delicioso bombom!


Ingredientes:

500g chocolate de cobertura
6 colheres (sopa) de licor
3 colheres (sopa) de fondant ( veja receita no final )
cerejas

Preparo:

Condimente o chocolate, introduzir em formas e empurre para os cantos e deixe secar.
Depois de secos, colocar 1/2 colher de cereja, uma colher de licor que já deve estar misturada com o fondant.


Fondant:

Ingredientes:

01kg de açúcar
300ml de água
suco de limão, máximo 10 gotas

Preparo:

Misturar tudo e pôr no fogo, deixar ferver e não mexer mais.
Se mexer ele vai açucarar.
Colocar numa mesa inox e com uma espátula mexer sempre até esbranquiçar.
todos vão adorar.

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