Receita de Bolinhas crocantes de chocolate e flocos de milho
INGREDIENTES:
4 colheres (sopa) de glucose de milho
100 gramas de chocolate de boa qualidade
75 gramas de flocos de milho
50 gramas de manteiga
COMO PREPARAR:
Em uma panela misture a manteiga, a glucose de milho e o chocolate, leve ao fogo baixo,Cozinhe, mexendo, até a manteiga e o chocolate terem derretido e tudo estar bem misturado.
Acrescente os flocos de milho aos poucos.
Passe colheredas cheias da massa para um papel manteigal ou um tabuleiro untado com manteiga.
Deixe esfriar até ficarem firmespor uns 15 minutos.
Dirva em seguida.
