quinta-feira, 19 de maio de 2011

Trufas de biscoito e chocolate

Trufas de biscoito e chocolate, uma delicia! Use para dar de presente um agradar os convidados em uma festa.



Ingredientes:

- 1 pacote de biscoito maizena triturado
- 100g de margarina em temperatura ambiente
- 200g de chocolate meio amargo derretido em banho-maria
- 1/2 xícara ( chá ) de leite condensado
- 1/2 xícara ( chá ) de creme de leite
- 1 1/2 xícara ( chá ) de coco ralado

Modo de preparo:

Em um recipiente, ponha o biscoito, a margarina, o chocolate derretido, o leite condensado, o creme de leite e meia xícara de coco ralado. Misture bem até formar uma massa.
Cubra e leve à geladeira durante duas horas. Modele as trufas, passe no restante do coco ralado e sirva.

Rendimento: 40 porções.

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