sábado, 26 de novembro de 2011

Trufa de maracujá no cone

Trufa de maracujá no cone, ótimo para presentar ou vender!
Receita de Trufa de maracujá no cone

Ingredientes:

Trufa:

500g de chocolate branco
½ caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de base sabor de maracujá

Casquinhas:

15 casquinhas de sorvete
200g de chocolate hidrogenado

Cobertura:

100g de chocolate hidrogenado

Modo de preparo:

Em uma panela derreta o chocolate branco em banho-maria e misture todos os ingredientes, leve para gelar na geladeira coberto com papel filme por 1 hora
Retire e recheie as casquinhas de sorvete, já banhadas no chocolate, cubra com chocolate derretido e espere secar para embrulhar.

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