domingo, 11 de dezembro de 2011

Bombom de milho verde

Bombom de milho verde, diferente mas delicioso!
Receita de Bombom de milho verde

Ingredientes:

1 lata milho verde, equivalente a 2 espigas
2 latas leite condensado
50g de coco ralado
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos
500g de chocolate meio amargo em pedaços

Modo de preparo:

Separe o chocolate e coloque todos os outros ingredientes no liquidificador
Bata por três minutos
Leve ao fogo alto e mexa até ferver
Quando começar a ferver abaixe o fogo e mexa até soltar do fundo da panela
Depois, coloque em uma vasilha untada e espere esfriar
Enquanto isso, enche uma panela com água, coloque no fogo até que se formem pequenas bolhas no fundo
Então, desligue o fogo e coloque o chocolate em banho maria até derreter
Espere esfriar e faça o acabamento
Enrole o doce em bolinhas e mergulhe no chocolate derretido
E está pronto o bombom de milho

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